Crêpe au caramel beurre salé
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 270 kcal |
| Proteïnes | 5.5 g |
| Greixos | 11.0 g |
| Hidrats de carboni | 38.0 g |
La crêpe bretona de caramel amb mantega salada és una preparació dolça d'origen bretó, elaborada amb farina de blat, ous, mantega salada i caramel, i es consumeix habitualment com a berenar o postres. Per cada 100 g aporta 270 kcal, 5,5 g de proteïna, 11 g de greix, 38 g d'hidrats de carboni i 1,2 g de fibra dietètica, amb 18 g dels hidrats provinents de sucres. Quant als minerals, conté 210 mg de sodi, 130 mg de potassi i 90 mg de calci per 100 g. Entre les vitamines destaquen 110 mcg de vitamina A i 0,4 mcg de vitamina B12. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest producte. És apta per a dietes vegetarianes.
Quantes calories té una crêpe bretona de caramel amb mantega salada?
Per cada 100 g, aquesta crêpe aporta 270 kcal. Una crêpe individual sol pesar entre 60 i 80 g, cosa que representa aproximadament entre 162 i 216 kcal per unitat.
Quant de sodi té la crêpe bretona de caramel amb mantega salada?
Conté 210 mg de sodi per 100 g, un valor relativament elevat que reflecteix l'ús característic de mantega salada en la recepta bretona. Cal tenir-ho en compte si es consumeix en quantitats grans.
La crêpe bretona de caramel amb mantega salada és apta per a vegetarians?
Sí, aquesta crêpe és apta per a dietes vegetarianes, ja que els seus ingredients principals són farina, ous, mantega i caramel, tots d'origen no carni. No és, però, adequada per a dietes veganes ni per a persones amb intolerància al gluten o a la lactosa.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 270 kcal |
| Proteïnes | 5.5 g |
| Greixos | 11.0 g |
| Hidrats de carboni | 38.0 g |
| Sucres | 18.0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 6.5 g |
| Monoinsaturats | 3.0 g |
| Poliinsaturats | 0.80 g |
| Colesterol | 85.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 90.0 mg |
| Ferro | 1.2 mg |
| Potassi | 130 mg |
| Sodi | 210 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 110 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina B12 | 0.40 mcg |