Cheesesteak de Filadèlfia
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 255 kcal |
| Proteïnes | 15.0 g |
| Greixos | 12.5 g |
| Hidrats de carboni | 21.0 g |
El Philly cheesesteak és un entrepà calent originari de Filadèlfia (Estats Units), elaborat amb carn de vedella tallada molt fina, formatge fos i servit en un pa de tipus hoagie. És un plat de consum habitual com a menjar ràpid o de carrer, i sol acompanyar-se de ceba saltejada i, de vegades, pebrots. Per cada 100 g aporta 255 kcal, 15 g de proteïna, 12,5 g de greix i 21 g d'hidrats de carboni, amb 1 g de fibra i 2,5 g de sucres. Destaca pel seu contingut en sodi (580 mg per 100 g), calci (120 mg) i potassi (220 mg), a més d'aportar 1,2 mcg de vitamina B12 per 100 g. No s'associa de manera específica a cap patró dietètic estàndard.
Quantes calories té un Philly cheesesteak?
Un Philly cheesesteak aporta 255 kcal per cada 100 g. Un entrepà complet pot pesar entre 250 i 350 g, cosa que situa l'aportació calòrica total entre les 640 i les 890 kcal aproximadament.
Quant de sodi té un Philly cheesesteak?
El Philly cheesesteak conté 580 mg de sodi per cada 100 g, un valor notable degut a la combinació de carn condimentada, formatge i pa. En una ració completa, el contingut de sodi pot superar fàcilment els 1.400 mg.
El Philly cheesesteak és adequat per a dietes vegetarianes o veganes?
No, el Philly cheesesteak tradicional conté carn de vedella i formatge, per la qual cosa no és apte per a dietes vegetarianes ni veganes. Tampoc no s'inclou en patrons com el keto o el sense gluten en la seva versió estàndard.
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 255 kcal |
| Proteïnes | 15.0 g |
| Greixos | 12.5 g |
| Hidrats de carboni | 21.0 g |
| Sucres | 2.5 g |
| Fibra | 1.0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 5.0 g |
| Monoinsaturats | 5.0 g |
| Poliinsaturats | 1.0 g |
| Colesterol | 55.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 120 mg |
| Ferro | 2.0 mg |
| Potassi | 220 mg |
| Sodi | 580 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 20.0 mcg |
| Vitamina C | 2.0 mg |
| Vitamina B12 | 1.2 mcg |