Börek amb formatge
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 295 kcal |
| Proteïnes | 10.5 g |
| Greixos | 16.0 g |
| Hidrats de carboni | 28.0 g |
El börek amb formatge és un pastís salat de pasta filo farcit de formatge, molt popular a la cuina turca i a tot l'Orient Mitjà i els Balcans, on es consumeix habitualment com a esmorzar, aperitiu o plat principal lleuger. Per cada 100 g, aporta 295 kcal, 10,5 g de proteïna, 16 g de greix i 28 g d'hidrats de carboni, amb tan sols 1 g de fibra i 1,5 g de sucres. Destaca pel seu contingut en sodi (560 mg per 100 g) i calci (200 mg per 100 g), a més de 130 mg de potassi. Quant a vitamines, conté 80 mcg de vitamina A i 0,5 mcg de vitamina B12 per 100 g. És apte per a dietes vegetarianes i mediterrànies.
Quantes calories té el börek amb formatge?
El börek amb formatge aporta 295 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'una peça pot pesar entre 150 i 200 g, cosa que representa entre 440 i 590 kcal aproximadament.
Quant de sodi té el börek amb formatge?
El börek amb formatge conté 560 mg de sodi per cada 100 g, un valor notable degut principalment al formatge salat utilitzat en el farcit. Cal tenir-ho en compte si es consumeix en racions grans.
El börek amb formatge és apte per a vegetarians?
Sí, el börek amb formatge és adequat per a dietes vegetarianes, ja que els seus ingredients principals són pasta filo, formatge i ou, sense cap component carni. També s'emmarca dins del patró de la dieta mediterrània.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 295 kcal |
| Proteïnes | 10.5 g |
| Greixos | 16.0 g |
| Hidrats de carboni | 28.0 g |
| Sucres | 1.5 g |
| Fibra | 1.0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 7.5 g |
| Monoinsaturats | 5.5 g |
| Poliinsaturats | 2.0 g |
| Colesterol | 65.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 200 mg |
| Ferro | 1.5 mg |
| Potassi | 130 mg |
| Sodi | 560 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 80.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina B12 | 0.50 mcg |