Atole
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 95 kcal |
| Proteïnes | 2.8 g |
| Greixos | 1.8 g |
| Hidrats de carboni | 18.5 g |
L'atole és una beguda calenta tradicional d'origen mesoamericà, elaborada principalment amb massa de blat de moro, llet, sucre i aromes com la vainilla o la canyella. Es consumeix habitualment com a esmorzar o berenar a Mèxic i Centreamèrica, sovint acompanyat de tamales. Per cada 100 g, l'atole aporta 95 kcal, 2,8 g de proteïna, 1,8 g de greix, 18,5 g d'hidrats de carboni i 0,4 g de fibra dietètica, amb 11 g de sucres. Quant a micronutrients, destaca el potassi amb 130 mg, el calci amb 85 mg i la vitamina A amb 30 mcg per 100 g. És compatible amb les dietes vegetariana i sense gluten.
Quantes calories té l'atole?
L'atole conté 95 kcal per cada 100 g. Una tassa habitual d'uns 240 g representa aproximadament 228 kcal.
Quant de calci té l'atole?
L'atole aporta 85 mg de calci per cada 100 g, principalment gràcies a la llet que s'utilitza en la seva preparació. Una tassa de 240 g en proporciona uns 204 mg de calci.
L'atole és apte per a celíacs?
Sí, l'atole tradicional elaborat amb massa de blat de moro és naturalment sense gluten. Cal verificar que els ingredients utilitzats no hagin estat contaminats de manera creuada durant el processament.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 95.0 kcal |
| Proteïnes | 2.8 g |
| Greixos | 1.8 g |
| Hidrats de carboni | 18.5 g |
| Sucres | 11.0 g |
| Fibra | 0.40 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 0.90 g |
| Monoinsaturats | 0.50 g |
| Poliinsaturats | 0.20 g |
| Colesterol | 5.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 85.0 mg |
| Ferro | 0.40 mg |
| Potassi | 130 mg |
| Sodi | 45.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 30.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |