
Венский яблочный шмаррн
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 270 kcal |
| Белки | 6.0 g |
| Жиры | 9.0 g |
| Углеводы | 41.0 g |
Wiener Apfelschmarrn — австрийское десертное блюдо на основе яичного теста с яблоками, обжаренное и разломанное на кусочки, традиционно подаётся горячим с сахарной пудрой и яблочным пюре или вареньем. Блюдо популярно в венской кухне как сытный завтрак или десерт. На 100 г приходится 270 ккал, 6 г белка, 9 г жира и 41 г углеводов, из которых 22 г составляют сахара; содержание клетчатки — 2 г. Среди микронутриентов выделяются калий (180 мг на 100 г), кальций (75 мг) и витамин A (110 мкг), а также витамин B12 (0,4 мкг). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для вегетарианского питания.
Сколько калорий в Wiener Apfelschmarrn?
На 100 г Wiener Apfelschmarrn приходится 270 ккал. Типичная порция весом около 200 г содержит примерно 540 ккал.
Сколько витамина A в Wiener Apfelschmarrn?
Wiener Apfelschmarrn содержит 110 мкг витамина A на 100 г. Это значение обусловлено наличием яиц в составе теста.
Подходит ли Wiener Apfelschmarrn для вегетарианцев?
Да, Wiener Apfelschmarrn входит в список блюд, совместимых с вегетарианским питанием. Однако в составе есть яйца и молочные продукты, поэтому для веганов оно не подходит.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 270 kcal |
| Белки | 6.0 g |
| Жиры | 9.0 g |
| Углеводы | 41.0 g |
| Сахара | 22.0 g |
| Клетчатка | 2.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 4.5 g |
| Мононенасыщенные | 3.0 g |
| Полиненасыщенные | 1.0 g |
| Холестерин | 120 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 75.0 mg |
| Железо | 1.0 mg |
| Калий | 180 mg |
| Натрий | 95.0 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 110 mcg |
| Витамин C | 3.0 mg |
| Витамин B12 | 0.40 mcg |