Сырники
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 230 kcal |
| Белки | 12.0 g |
| Жиры | 9.0 g |
| Углеводы | 24.0 g |
Сырники — это жареные творожные оладьи, широко распространённые в русской и украинской кухне, которые подают на завтрак или в качестве десерта со сметаной, вареньем или свежими ягодами. В сыром (необжаренном) виде 100 г сырников содержат 230 ккал, 12 г белка, 9 г жира и 24 г углеводов, из которых 7 г составляют сахара, а пищевых волокон — 0,6 г. Из минералов заметно выделяются натрий (260 мг), калий (150 мг) и кальций (130 мг) на 100 г. Среди витаминов присутствуют витамин A (80 мкг) и витамин B12 (0,7 мкг), что отражает творожную основу блюда. Сырники подходят для вегетарианского питания.
Сколько калорий в сырниках?
В сырниках содержится около 230 ккал на 100 г в сыром виде. Стандартная порция из 3 штук весит примерно 150–180 г, что соответствует 345–415 ккал.
Сколько кальция в сырниках?
Сырники содержат около 130 мг кальция на 100 г — это закономерно для блюда на основе творога. Порция в 150 г обеспечит примерно 195 мг кальция.
Подходят ли сырники для вегетарианского питания?
Да, сырники входят в вегетарианский рацион: в их состав входят творог, яйца и мука, но нет мяса или рыбы. При этом они не подходят для веганского питания из-за молочных продуктов и яиц.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 230 kcal |
| Белки | 12.0 g |
| Жиры | 9.0 g |
| Углеводы | 24.0 g |
| Сахара | 7.0 g |
| Клетчатка | 0.60 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 4.0 g |
| Мононенасыщенные | 2.5 g |
| Полиненасыщенные | 1.0 g |
| Холестерин | 120 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 130 mg |
| Железо | 1.0 mg |
| Калий | 150 mg |
| Натрий | 260 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 80.0 mcg |
| Витамин C | 0.50 mg |
| Витамин B12 | 0.70 mcg |