Сметана 15%
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 158 kcal |
| Белки | 2.6 g |
| Жиры | 15.0 g |
| Углеводы | 3.0 g |
Сметана 15% жирности — кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием сливок молочнокислыми бактериями. Она широко используется в русской и восточноевропейской кухне: как заправка к борщу и блинам, основа соусов и маринадов, а также добавка в выпечку. На 100 г продукт содержит 158 ккал, 2,6 г белка, 15 г жира и 3 г углеводов, клетчатка отсутствует. Из микроэлементов стоит отметить кальций — 90 мг на 100 г, а также калий — 95 мг. Среди витаминов выделяется витамин A — 120 мкг на 100 г, присутствует витамин B12 — 0,3 мкг. Сметана подходит для вегетарианского, безглютенового и кето-рациона.
Сколько калорий в сметане 15%?
Сметана 15% жирности содержит 158 ккал на 100 г. Стандартная порция в 2 столовые ложки составляет около 30 г, что соответствует примерно 47 ккал.
Можно ли есть сметану на кето-диете?
Да, сметана 15% жирности подходит для кето-рациона: в ней всего 3 г углеводов на 100 г при 15 г жира. Это делает её удобным продуктом для тех, кто придерживается низкоуглеводного питания.
Сколько кальция в сметане 15%?
Сметана 15% жирности содержит 90 мг кальция на 100 г. Это умеренное количество — заметно меньше, чем в твёрдых сырах, но сопоставимо с другими кисломолочными продуктами.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 158 kcal |
| Белки | 2.6 g |
| Жиры | 15.0 g |
| Углеводы | 3.0 g |
| Сахара | 3.0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 9.5 g |
| Мононенасыщенные | 3.8 g |
| Полиненасыщенные | 0.50 g |
| Холестерин | 50.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 90.0 mg |
| Железо | 0.10 mg |
| Калий | 95.0 mg |
| Натрий | 55.0 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 120 mcg |
| Витамин C | 0.40 mg |
| Витамин B12 | 0.30 mcg |