Скьяччата фьорентина
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 340 kcal |
| Белки | 6.0 g |
| Жиры | 8.0 g |
| Углеводы | 60.0 g |
Schiacciata fiorentina — традиционный флорентийский сладкий пирог, который выпекают из дрожжевого теста с добавлением оливкового масла и апельсиновой цедры, а сверху обильно посыпают сахарной пудрой. Это блюдо особенно популярно в период карнавала и подаётся как десерт или угощение к кофе. На 100 г продукт содержит 340 ккал, 6 г белка, 8 г жира и 60 г углеводов, из которых 28 г приходится на сахара; пищевых волокон в нём немного — всего 1 г. Из микронутриентов стоит отметить натрий (180 мг), калий (90 мг), кальций (40 мг) и витамин A (60 мкг) на 100 г. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для вегетарианского питания.
Сколько калорий в schiacciata fiorentina?
На 100 г schiacciata fiorentina приходится 340 ккал. Типичный кусок весом около 80 г содержит примерно 272 ккал.
Сколько сахара в schiacciata fiorentina?
На 100 г schiacciata fiorentina содержится 28 г сахаров. Это довольно высокое значение, характерное для традиционных сладких дрожжевых изделий.
Подходит ли schiacciata fiorentina для вегетарианцев?
Да, schiacciata fiorentina входит в список блюд, совместимых с вегетарианским питанием. При этом она не подходит для веганского рациона, так как традиционный рецепт включает яйца.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 340 kcal |
| Белки | 6.0 g |
| Жиры | 8.0 g |
| Углеводы | 60.0 g |
| Сахара | 28.0 g |
| Клетчатка | 1.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 2.5 g |
| Мононенасыщенные | 4.0 g |
| Полиненасыщенные | 0.80 g |
| Холестерин | 75.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 40.0 mg |
| Железо | 1.0 mg |
| Калий | 90.0 mg |
| Натрий | 180 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 60.0 mcg |
| Витамин C | 2.0 mg |
| Витамин B12 | 0.30 mcg |