Сфольятелла наполитана
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 330 kcal |
| Белки | 7.0 g |
| Жиры | 16.0 g |
| Углеводы | 38.0 g |
Сфольятелла наполетана — традиционная неаполитанская выпечка с хрустящим слоёным тестом и начинкой из рикотты, манной крупы, цукатов и специй. Её подают как самостоятельное пирожное к кофе или в составе праздничного стола — особенно популярна в Кампании и по всей Италии. На 100 г приходится 330 ккал, 7 г белка, 16 г жира и 38 г углеводов, из которых 14 г составляют сахара; содержание клетчатки невысокое — 1 г. Из минералов выделяются натрий (120 мг), калий (110 мг) и кальций (95 мг) на 100 г. Среди витаминов присутствует витамин A в количестве 80 мкг на 100 г. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для вегетарианского питания.
Сколько калорий в сфольятелле наполетана?
На 100 г сфольятеллы наполетана приходится 330 ккал. Одно пирожное весит в среднем около 100–120 г, то есть его калорийность составляет примерно 330–400 ккал.
Сколько жира в сфольятелле наполетана?
Сфольятелла наполетана содержит 16 г жира на 100 г — это довольно высокий показатель, характерный для слоёной выпечки с жирной начинкой из рикотты. Углеводов при этом 38 г на 100 г.
Подходит ли сфольятелла наполетана для вегетарианцев?
Да, сфольятелла наполетана входит в список продуктов, совместимых с вегетарианским питанием. В её составе — тесто, рикотта, яйца и цукаты, без мяса и рыбы.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 330 kcal |
| Белки | 7.0 g |
| Жиры | 16.0 g |
| Углеводы | 38.0 g |
| Сахара | 14.0 g |
| Клетчатка | 1.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 8.0 g |
| Мононенасыщенные | 5.5 g |
| Полиненасыщенные | 1.5 g |
| Холестерин | 75.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 95.0 mg |
| Железо | 1.2 mg |
| Калий | 110 mg |
| Натрий | 120 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 80.0 mcg |
| Витамин C | 2.0 mg |
| Витамин B12 | 0.20 mcg |