Рокфор AOP
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 369 kcal |
| Белки | 22.0 g |
| Жиры | 31.0 g |
| Углеводы | 0.5 g |
Рокфор AOP — французский голубой сыр с защищённым обозначением происхождения, производимый из овечьего молока в регионе Руэрг. Его подают тонкими ломтиками к хлебу и грецким орехам, добавляют в соусы, салаты и пасту, а также используют в сырных тарелках. На 100 г приходится 369 ккал, 22 г белка, 31 г жира и всего 0,5 г углеводов — типичный профиль жирного выдержанного сыра. Рокфор содержит 530 мг кальция и 1800 мг натрия на 100 г, что делает его заметным источником кальция, но одновременно очень солёным продуктом. Среди витаминов выделяются витамин A (290 мкг на 100 г) и витамин B12 (1,2 мкг на 100 г). Подходит для вегетарианского и кето-питания.
Сколько калорий в сыре Рокфор?
Рокфор содержит 369 ккал на 100 г. Типичная порция в составе сырной тарелки — около 30 г, что соответствует примерно 111 ккал.
Сколько кальция в сыре Рокфор?
В 100 г рокфора содержится 530 мг кальция — это существенное количество для одного продукта. Порция в 30 г обеспечивает около 159 мг кальция.
Подходит ли Рокфор для кето-диеты?
Да, рокфор хорошо вписывается в кето-рацион: в нём всего 0,5 г углеводов на 100 г при высоком содержании жира (31 г) и белка (22 г). Единственное, что стоит учитывать, — высокое содержание натрия: 1800 мг на 100 г.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 369 kcal |
| Белки | 22.0 g |
| Жиры | 31.0 g |
| Углеводы | 0.50 g |
| Сахара | 0.50 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 20.0 g |
| Мононенасыщенные | 8.0 g |
| Полиненасыщенные | 1.0 g |
| Холестерин | 95.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 530 mg |
| Железо | 0.50 mg |
| Калий | 110 mg |
| Натрий | 1800 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 290 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 1.2 mcg |