Раклет
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 250 kcal |
| Белки | 12.0 g |
| Жиры | 16.0 g |
| Углеводы | 14.0 g |
Raclette — это полутвёрдый сыр швейцарского и французского происхождения, который традиционно расплавляют и соскребают на отварной картофель, маринованные овощи или мясные нарезки. На 100 г продукта приходится 250 ккал, 12 г белка, 16 г жира и 14 г углеводов, из которых 1,5 г составляет пищевая клетчатка и лишь 1 г — сахара. Среди минералов выделяются натрий (420 мг), калий (320 мг) и кальций (310 мг на 100 г). Из витаминов стоит отметить витамин A (130 мкг), витамин C (8 мг) и витамин B12 (0,8 мкг). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Raclette подходит для вегетарианского и безглютенового типов питания.
Сколько калорий в Raclette?
В 100 г Raclette содержится 250 ккал. Типичная порция при подаче в расплавленном виде составляет около 100–150 г, что соответствует примерно 250–375 ккал.
Сколько кальция в Raclette?
Raclette содержит 310 мг кальция на 100 г, что делает его заметным источником этого минерала среди молочных продуктов. Для сравнения, суточная потребность взрослого человека составляет около 1000 мг.
Подходит ли Raclette для безглютенового питания?
Да, Raclette входит в список продуктов, совместимых с безглютеновым рационом. Однако при подаче стоит учитывать состав сопутствующих блюд — хлеба или соусов, которые могут содержать глютен.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 250 kcal |
| Белки | 12.0 g |
| Жиры | 16.0 g |
| Углеводы | 14.0 g |
| Сахара | 1.0 g |
| Клетчатка | 1.5 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 10.0 g |
| Мононенасыщенные | 4.5 g |
| Полиненасыщенные | 0.50 g |
| Холестерин | 50.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 310 mg |
| Железо | 0.50 mg |
| Калий | 320 mg |
| Натрий | 420 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 130 mcg |
| Витамин C | 8.0 mg |
| Витамин B12 | 0.80 mcg |