Профитроли
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 330 kcal |
| Белки | 5.5 g |
| Жиры | 18.0 g |
| Углеводы | 37.0 g |
Профитроли — небольшие круглые пирожные из заварного теста, как правило наполненные кремом, взбитыми сливками или мороженым и нередко политые шоколадным соусом. Это классический десерт французской кухни, который подают как самостоятельное угощение или в составе праздничных блюд. На 100 г профитроли содержат 330 ккал, 5,5 г белка, 18 г жира и 37 г углеводов, из которых 26 г приходится на сахара; пищевых волокон в них мало — всего 0,5 г. Из микронутриентов стоит отметить витамин A (130 мкг на 100 г), кальций (90 мг) и калий (130 мг). Продукт подходит для вегетарианского питания.
Сколько калорий в профитролях?
На 100 г профитролей приходится 330 ккал. Один небольшой профитроль весит около 20–25 г, что соответствует примерно 66–83 ккал за штуку.
Сколько жира в профитролях?
Профитроли содержат 18 г жира на 100 г — это довольно высокий показатель, обусловленный заварным тестом на сливочном масле и жирной начинкой. Углеводов при этом 37 г, из которых 26 г составляют сахара.
Подходят ли профитроли для вегетарианского питания?
Да, профитроли входят в список продуктов, совместимых с вегетарианским рационом. Однако они содержат яйца и молочные продукты, поэтому не подходят для веганского питания.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 330 kcal |
| Белки | 5.5 g |
| Жиры | 18.0 g |
| Углеводы | 37.0 g |
| Сахара | 26.0 g |
| Клетчатка | 0.50 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 10.5 g |
| Мононенасыщенные | 5.5 g |
| Полиненасыщенные | 1.0 g |
| Холестерин | 95.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 90.0 mg |
| Железо | 0.70 mg |
| Калий | 130 mg |
| Натрий | 110 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 130 mcg |
| Витамин C | 0.50 mg |
| Витамин B12 | 0.30 mcg |