Печёночный паштет
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 290 kcal |
| Белки | 12.0 g |
| Жиры | 25.0 g |
| Углеводы | 4.0 g |
Русский печёночный паштет — это готовый мясной продукт на основе печени, как правило говяжьей или свиной, с добавлением жира, лука и специй. Его намазывают на хлеб или тосты, используют как начинку для блинов и тарталеток — традиционная закуска на праздничном и повседневном столе. На 100 г паштет содержит 290 ккал, 12 г белка, 25 г жира и 4 г углеводов при минимальном количестве клетчатки (0,4 г). Продукт отличается очень высоким содержанием витамина A — 8500 мкг на 100 г, а также витамина B12 — 18 мкг на 100 г. Содержание натрия составляет 480 мг на 100 г, что стоит учитывать при контроле потребления соли. Паштет подходит для безглютенового питания.
Сколько калорий в печёночном паштете?
Русский печёночный паштет содержит 290 ккал на 100 г. Стандартная порция при намазывании на хлеб составляет около 30–40 г, что соответствует примерно 87–116 ккал.
Сколько витамина A в печёночном паштете?
В 100 г русского печёночного паштета содержится 8500 мкг витамина A — исключительно высокое значение, обусловленное печенью в составе продукта. Это делает паштет одним из наиболее концентрированных пищевых источников данного витамина.
Подходит ли печёночный паштет для безглютенового питания?
Да, русский печёночный паштет относится к безглютеновым продуктам. Однако при покупке готового паштета стоит проверять состав: некоторые производители добавляют загустители или крахмал, содержащие глютен.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 290 kcal |
| Белки | 12.0 g |
| Жиры | 25.0 g |
| Углеводы | 4.0 g |
| Сахара | 1.5 g |
| Клетчатка | 0.40 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 11.0 g |
| Мононенасыщенные | 9.5 g |
| Полиненасыщенные | 2.5 g |
| Холестерин | 280 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 22.0 mg |
| Железо | 7.5 mg |
| Калий | 210 mg |
| Натрий | 480 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 8500 mcg |
| Витамин C | 3.0 mg |
| Витамин B12 | 18.0 mcg |