Павлова
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 265 kcal |
| Белки | 3.0 g |
| Жиры | 12.0 g |
| Углеводы | 37.0 g |
Павлова — десерт на основе безе, традиционно украшенный взбитыми сливками и свежими фруктами или ягодами, популярный в Австралии и Новой Зеландии. Подаётся как праздничное угощение, нарезанное порциями; типичная порция составляет около 100–150 г. На 100 г десерт содержит 265 ккал, 3 г белка, 12 г жира и 37 г углеводов, из которых 35 г приходится на сахара; пищевых волокон — 1 г. Среди микронутриентов выделяются калий (130 мг на 100 г), витамин C (18 мг) и витамин A (90 мкг). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Десерт подходит для вегетарианского и безглютенового рациона.
Сколько калорий в павловой?
Павлова содержит 265 ккал на 100 г. Порция весом около 150 г даст примерно 400 ккал, в зависимости от количества сливок и фруктов.
Подходит ли павлова для безглютенового питания?
Да, павлова входит в список блюд, совместимых с безглютеновым рационом, поскольку её основа — безе из яичных белков и сахара — не содержит пшеницы или других источников глютена. Тем не менее стоит проверять состав конкретного рецепта или готового продукта.
Много ли сахара в павловой?
На 100 г павловой приходится 35 г сахаров из общих 37 г углеводов, то есть практически все углеводы в этом десерте — сахара. Это характерно для безе, которое готовится с большим количеством сахара.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 265 kcal |
| Белки | 3.0 g |
| Жиры | 12.0 g |
| Углеводы | 37.0 g |
| Сахара | 35.0 g |
| Клетчатка | 1.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 7.5 g |
| Мононенасыщенные | 3.2 g |
| Полиненасыщенные | 0.60 g |
| Холестерин | 40.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 35.0 mg |
| Железо | 0.30 mg |
| Калий | 130 mg |
| Натрий | 55.0 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 90.0 mcg |
| Витамин C | 18.0 mg |
| Витамин B12 | 0.10 mcg |