Пататас бравас
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 210 kcal |
| Белки | 3.0 g |
| Жиры | 11.0 g |
| Углеводы | 26.0 g |
Patatas bravas — классическая испанская тапа: обжаренные кусочки картофеля, поданные с острым томатным или айоли-соусом. Блюдо широко распространено в барах и ресторанах Испании и обычно подаётся небольшими порциями как закуска. На 100 г patatas bravas приходится 210 ккал, 3 г белка, 11 г жира и 26 г углеводов, из которых 2,5 г составляет пищевая клетчатка, а 3 г — сахара. Среди минералов выделяется калий — 420 мг на 100 г, а также натрий — 380 мг, что отражает использование соли и соуса при приготовлении. Витамин C присутствует в количестве 12 мг на 100 г, витамин A — 40 мкг. Блюдо подходит для вегетарианского и средиземноморского типа питания.
Сколько калорий в patatas bravas?
На 100 г patatas bravas приходится 210 ккал. Типичная порция тапы весит около 150–200 г, что соответствует примерно 315–420 ккал.
Сколько калия содержится в patatas bravas?
Patatas bravas содержат 420 мг калия на 100 г — это довольно высокий показатель, сопоставимый с содержанием калия в обычном отварном картофеле.
Подходят ли patatas bravas для вегетарианского питания?
Да, patatas bravas входят в список блюд, совместимых с вегетарианским и средиземноморским типом питания. Однако стоит уточнять состав соуса, так как в некоторых вариантах могут использоваться продукты животного происхождения.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 210 kcal |
| Белки | 3.0 g |
| Жиры | 11.0 g |
| Углеводы | 26.0 g |
| Сахара | 3.0 g |
| Клетчатка | 2.5 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.5 g |
| Мононенасыщенные | 7.0 g |
| Полиненасыщенные | 1.5 g |
| Холестерин | 5.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 20.0 mg |
| Железо | 0.80 mg |
| Калий | 420 mg |
| Натрий | 380 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 40.0 mcg |
| Витамин C | 12.0 mg |
| Витамин B12 | 0 mcg |