Пандебоно
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 280 kcal |
| Белки | 7.5 g |
| Жиры | 11.0 g |
| Углеводы | 37.0 g |
Pandebono — колумбийская выпечка из крахмала юки (маниока) и сыра, традиционно подаваемая тёплой на завтрак или в качестве закуски. Это небольшие круглые булочки с характерной упругой текстурой, популярные прежде всего в регионе Валье-дель-Каука. На 100 г продукт содержит 280 ккал, 7,5 г белка, 11 г жира и 37 г углеводов при очень низком содержании клетчатки — 0,5 г. Среди минералов выделяется натрий (420 мг на 100 г) и кальций (180 мг на 100 г) — последний обусловлен присутствием сыра в составе. Из витаминов присутствуют витамин A (55 мкг) и витамин B12 (0,3 мкг). Подходит для вегетарианского и безглютенового питания.
Сколько калорий в pandebono?
На 100 г pandebono приходится 280 ккал. Одна булочка весит в среднем около 50–60 г, что соответствует примерно 140–170 ккал.
Подходит ли pandebono для безглютенового питания?
Да, pandebono готовится на основе крахмала юки, а не пшеничной муки, поэтому он не содержит глютена. Это делает его одним из немногих видов традиционной выпечки, совместимых с безглютеновым рационом.
Сколько кальция содержится в pandebono?
На 100 г pandebono содержится 180 мг кальция — это следствие использования сыра в рецептуре. Для сравнения, одна булочка весом 55 г обеспечит около 99 мг кальция.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 280 kcal |
| Белки | 7.5 g |
| Жиры | 11.0 g |
| Углеводы | 37.0 g |
| Сахара | 2.0 g |
| Клетчатка | 0.50 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 5.5 g |
| Мононенасыщенные | 3.5 g |
| Полиненасыщенные | 0.80 g |
| Холестерин | 65.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 180 mg |
| Железо | 0.60 mg |
| Калий | 90.0 mg |
| Натрий | 420 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 55.0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 0.30 mcg |