Мусака
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 178 kcal |
| Белки | 10.2 g |
| Жиры | 11.4 g |
| Углеводы | 9.6 g |
Мусака — традиционное запечённое блюдо средиземноморской кухни, наиболее известное в греческом варианте: слои обжаренных баклажанов, фарша из баранины или говядины и соуса бешамель. Подаётся горячей порционными кусками как основное блюдо. На 100 г мусака содержит 178 ккал, 10,2 г белка, 11,4 г жира и 9,6 г углеводов, из которых 1,9 г приходится на пищевые волокна. Среди минералов выделяются натрий — 390 мг на 100 г, калий — 340 мг и кальций — 82 мг. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Блюдо соответствует средиземноморскому типу питания.
Сколько калорий в мусаке?
Мусака содержит 178 ккал на 100 г. Типичная порция весом около 300 г даёт примерно 534 ккал.
Сколько натрия в мусаке?
На 100 г мусаки приходится 390 мг натрия — это довольно высокий показатель, характерный для запечённых блюд с соусом и приправами. Порция в 300 г обеспечит около 1170 мг натрия.
Подходит ли мусака для средиземноморской диеты?
Да, мусака относится к блюдам средиземноморской кухни и соответствует этому типу питания. В её составе присутствуют овощи, мясо и оливковое масло — ключевые компоненты средиземноморского рациона.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 178 kcal |
| Белки | 10.2 g |
| Жиры | 11.4 g |
| Углеводы | 9.6 g |
| Сахара | 3.8 g |
| Клетчатка | 1.9 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 4.8 g |
| Мононенасыщенные | 4.9 g |
| Полиненасыщенные | 1.1 g |
| Холестерин | 58.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 82.0 mg |
| Железо | 1.7 mg |
| Калий | 340 mg |
| Натрий | 390 mg |