Мантекадо
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 500 kcal |
| Белки | 6.5 g |
| Жиры | 26.0 g |
| Углеводы | 62.0 g |
Мантекадо — традиционное испанское рассыпчатое печенье, приготовленное на основе свиного жира или растительного масла, муки и сахара, особенно популярное в период рождественских праздников. Его едят как самостоятельное лакомство к кофе или чаю, а в Испании оно является неотъемлемой частью праздничного стола. На 100 г продукта приходится 500 ккал, 6,5 г белка, 26 г жира и 62 г углеводов, из которых 24 г составляют сахара; содержание пищевых волокон — 2 г. Среди минералов выделяется калий (120 мг на 100 г), натрий (110 мг) и кальций (40 мг). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для вегетарианского и средиземноморского типа питания.
Сколько калорий в мантекадо?
На 100 г мантекадо приходится 500 ккал. Одно печенье весит в среднем около 30 г, что соответствует примерно 150 ккал.
Сколько жира содержится в мантекадо?
Мантекадо содержит 26 г жира на 100 г — это высокий показатель, характерный для выпечки на основе животного или растительного жира. Углеводов при этом 62 г, из которых 24 г приходится на сахара.
Подходит ли мантекадо для вегетарианцев?
Мантекадо входит в список продуктов, совместимых с вегетарианским и средиземноморским типом питания. Однако традиционный рецепт может включать свиной жир, поэтому стоит уточнять состав конкретного продукта.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 500 kcal |
| Белки | 6.5 g |
| Жиры | 26.0 g |
| Углеводы | 62.0 g |
| Сахара | 24.0 g |
| Клетчатка | 2.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 10.5 g |
| Мононенасыщенные | 12.0 g |
| Полиненасыщенные | 2.5 g |
| Холестерин | 28.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 40.0 mg |
| Железо | 1.5 mg |
| Калий | 120 mg |
| Натрий | 110 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 8.0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 0 mcg |