
Лазанья
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 166 kcal |
| Белки | 10.2 g |
| Жиры | 7.6 g |
| Углеводы | 14.8 g |
Лазанья — итальянское запечённое блюдо из слоёв пасты, мясного соуса, бешамеля и сыра, подаётся горячей как основное блюдо. Широко распространена в средиземноморской кухне и популярна по всему миру в домашней и ресторанной готовке. На 100 г сырой лазаньи приходится 166 ккал, 10,2 г белка, 7,6 г жира и 14,8 г углеводов, из которых 1,4 г составляет пищевые волокна и 3,2 г — сахара. Среди минералов выделяется натрий — 430 мг на 100 г, что отражает присутствие сыра и соусов; также содержится 260 мг калия и 148 мг кальция на 100 г. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Блюдо совместимо со средиземноморским типом питания.
Сколько калорий в лазанье?
Сырая лазанья содержит 166 ккал на 100 г. Типичная порция весом около 300 г даёт примерно 500 ккал.
Сколько натрия в лазанье?
Лазанья содержит 430 мг натрия на 100 г — это довольно высокий показатель, обусловленный использованием сыра, мясного соуса и приправ. Порция в 300 г обеспечивает около 1290 мг натрия.
Сколько кальция в лазанье?
На 100 г лазаньи приходится 148 мг кальция, что объясняется содержанием сыра и соуса бешамель на основе молока. Это делает блюдо заметным источником кальция среди горячих блюд из пасты.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 166 kcal |
| Белки | 10.2 g |
| Жиры | 7.6 g |
| Углеводы | 14.8 g |
| Сахара | 3.2 g |
| Клетчатка | 1.4 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 3.6 g |
| Мононенасыщенные | 2.8 g |
| Полиненасыщенные | 0.70 g |
| Холестерин | 42.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 148 mg |
| Железо | 1.6 mg |
| Калий | 260 mg |
| Натрий | 430 mg |