Кассата сичилиана
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 370 kcal |
| Белки | 6.0 g |
| Жиры | 16.0 g |
| Углеводы | 50.0 g |
Кассата сицилиана — традиционный итальянский десерт родом с Сицилии, приготовленный из бисквита, рикотты, марципана, цукатов и шоколада, покрытый глазурью и украшенный засахаренными фруктами. Его подают на праздничных столах и в кондитерских по всей Италии, как правило небольшими порциями. На 100 г приходится 370 ккал, 6 г белка, 16 г жиров и 50 г углеводов, из которых 38 г составляют сахара; содержание клетчатки невысокое — 1,2 г. Из минералов выделяются калий (150 мг) и кальций (110 мг); среди витаминов присутствуют витамин A (75 мкг) и витамин B12 (0,2 мкг). Десерт подходит для вегетарианского питания.
Сколько калорий в кассате сицилиана?
На 100 г кассаты сицилиана приходится 370 ккал. Типичная порция в кафе составляет около 120–150 г, что соответствует примерно 440–555 ккал.
Сколько сахара в кассате сицилиана?
Кассата сицилиана содержит 38 г сахаров на 100 г — это высокий показатель, обусловленный рикоттой с сахаром, марципаном и засахаренными фруктами. Общее содержание углеводов составляет 50 г на 100 г.
Подходит ли кассата сицилиана для вегетарианцев?
Да, кассата сицилиана входит в список блюд, совместимых с вегетарианским питанием. Однако она не подходит для веганов, поскольку содержит рикотту, яйца и другие продукты животного происхождения.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 370 kcal |
| Белки | 6.0 g |
| Жиры | 16.0 g |
| Углеводы | 50.0 g |
| Сахара | 38.0 g |
| Клетчатка | 1.2 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 7.5 g |
| Мононенасыщенные | 5.5 g |
| Полиненасыщенные | 1.5 g |
| Холестерин | 70.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 110 mg |
| Железо | 0.80 mg |
| Калий | 150 mg |
| Натрий | 85.0 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 75.0 mcg |
| Витамин C | 3.0 mg |
| Витамин B12 | 0.20 mcg |