Камамбер де Нормандии AOP
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 290 kcal |
| Белки | 19.0 g |
| Жиры | 22.0 g |
| Углеводы | 0.5 g |
Камамбер де Нормандии AOP — французский мягкий сыр с белой плесневой корочкой, производимый исключительно в Нормандии из сырого коровьего молока по защищённому рецепту. Его едят в натуральном виде, подают на сырной тарелке или запекают целиком; традиционная порция — около 30–40 г. На 100 г приходится 290 ккал, 19 г белка, 22 г жира и всего 0,5 г углеводов, клетчатка отсутствует. Среди минералов выделяются кальций — 580 мг на 100 г — и натрий — 780 мг, что отражает традиционную технологию посола. Из витаминов заметны витамин A — 230 мкг — и витамин B12 — 1,3 мкг на 100 г. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Сыр подходит для вегетарианского и кето-рациона.
Сколько калорий в камамбере де Нормандии?
На 100 г камамбера де Нормандии AOP приходится 290 ккал. Стандартная порция около 40 г содержит примерно 116 ккал.
Сколько кальция в камамбере де Нормандии?
Камамбер де Нормандии AOP содержит 580 мг кальция на 100 г. Порция в 40 г обеспечивает около 232 мг, что составляет примерно четверть от среднесуточной нормы потребления.
Подходит ли камамбер де Нормандии для кето-диеты?
Да, камамбер де Нормандии AOP хорошо вписывается в кето-рацион: в нём всего 0,5 г углеводов на 100 г при высоком содержании жира — 22 г. Именно такое соотношение нутриентов характерно для продуктов, совместимых с кетогенной диетой.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 290 kcal |
| Белки | 19.0 g |
| Жиры | 22.0 g |
| Углеводы | 0.50 g |
| Сахара | 0.50 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 14.5 g |
| Мононенасыщенные | 6.0 g |
| Полиненасыщенные | 0.70 g |
| Холестерин | 72.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 580 mg |
| Железо | 0.30 mg |
| Калий | 150 mg |
| Натрий | 780 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 230 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 1.3 mcg |