Инсалата капрезе
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 190 kcal |
| Белки | 10.0 g |
| Жиры | 14.0 g |
| Углеводы | 5.0 g |
Insalata caprese — классический итальянский салат, который подают в сыром виде и традиционно готовят из свежей моцареллы, помидоров и листьев базилика, заправленных оливковым маслом. Блюдо широко распространено в средиземноморской кухне и обычно подаётся как закуска или лёгкий обед. На 100 г приходится 190 ккал, 10 г белка, 14 г жира и 5 г углеводов, из которых 4 г составляют сахара, а пищевых волокон — 1 г. Среди минералов выделяются натрий (380 мг), калий (260 мг) и кальций (250 мг) на 100 г. Из витаминов заметны витамин A (120 мкг), витамин C (12 мг) и витамин B12 (0,6 мкг). Подходит для вегетарианского, безглютенового и средиземноморского типов питания.
Сколько калорий в insalata caprese?
На 100 г insalata caprese приходится 190 ккал. Порция весом около 200 г, типичная для подачи в качестве закуски, содержит примерно 380 ккал.
Сколько кальция в insalata caprese?
Insalata caprese содержит 250 мг кальция на 100 г — преимущественно за счёт моцареллы. Это делает блюдо заметным источником кальция среди салатов.
Подходит ли insalata caprese для вегетарианцев?
Да, insalata caprese входит в вегетарианский рацион, поскольку состоит из сыра, помидоров и базилика без мяса и рыбы. Блюдо также является безглютеновым и соответствует принципам средиземноморского питания.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 190 kcal |
| Белки | 10.0 g |
| Жиры | 14.0 g |
| Углеводы | 5.0 g |
| Сахара | 4.0 g |
| Клетчатка | 1.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 7.0 g |
| Мононенасыщенные | 5.5 g |
| Полиненасыщенные | 0.80 g |
| Холестерин | 45.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 250 mg |
| Железо | 0.60 mg |
| Калий | 260 mg |
| Натрий | 380 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 120 mcg |
| Витамин C | 12.0 mg |
| Витамин B12 | 0.60 mcg |