Хачапури мегрули
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 340 kcal |
| Белки | 13.5 g |
| Жиры | 18.5 g |
| Углеводы | 30.5 g |
Мегрельский хачапури — грузинская лепёшка из дрожжевого теста, щедро начинённая сыром и дополнительно посыпанная сыром сверху перед запеканием. Это одна из самых популярных разновидностей хачапури, которую подают горячей и едят руками или отламывая кусочки. На 100 г продукт содержит 340 ккал, 13,5 г белка, 18,5 г жира и 30,5 г углеводов при невысоком содержании клетчатки (1 г). Из минералов выделяется натрий — 720 мг на 100 г, что отражает солёность рассольных сыров, а также кальций — 320 мг и калий — 160 мг. Среди витаминов присутствуют витамин A (160 мкг на 100 г) и витамин B12 (0,8 мкг на 100 г). Подходит для вегетарианского питания.
Сколько калорий в мегрельском хачапури?
Мегрельский хачапури содержит около 340 ккал на 100 г. Один хачапури среднего размера весит примерно 350–400 г, что соответствует 1190–1360 ккал на целое изделие.
Сколько кальция в мегрельском хачапури?
В мегрельском хачапури содержится 320 мг кальция на 100 г — это довольно высокий показатель, обусловленный большим количеством сыра в составе. Для сравнения, в стакане молока кальция примерно столько же.
Мегрельский хачапури подходит для вегетарианского питания?
Да, мегрельский хачапури относится к вегетарианским блюдам: в его составе тесто, яйца, масло и сыр, но нет мяса или рыбы. Веганам он не подойдёт из-за молочных продуктов и яиц.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 340 kcal |
| Белки | 13.5 g |
| Жиры | 18.5 g |
| Углеводы | 30.5 g |
| Сахара | 2.0 g |
| Клетчатка | 1.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 10.0 g |
| Мононенасыщенные | 5.5 g |
| Полиненасыщенные | 1.2 g |
| Холестерин | 75.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 320 mg |
| Железо | 1.6 mg |
| Калий | 160 mg |
| Натрий | 720 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 160 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 0.80 mcg |