Форматже серрат
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 390 kcal |
| Белки | 26.0 g |
| Жиры | 31.0 g |
| Углеводы | 1.0 g |
Formatge serrat — это выдержанный твёрдый сыр каталонского происхождения, традиционно изготавливаемый из овечьего или смешанного молока в горных районах Пиренеев. Его употребляют нарезанным на сырных тарелках, добавляют в бутерброды или подают с мёдом и орехами. На 100 г продукта приходится 390 ккал, 26 г белка, 31 г жира и всего 1 г углеводов — профиль, характерный для зрелых твёрдых сыров. Из микроэлементов выделяется кальций — 780 мг на 100 г, а также натрий — 700 мг. Среди витаминов заметны витамин A (280 мкг) и витамин B12 (1,8 мкг). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для вегетарианского, безглютенового, кето- и средиземноморского типов питания.
Сколько калорий в formatge serrat?
На 100 г formatge serrat приходится 390 ккал. Типичная порция сыра на сырной тарелке составляет около 30 г, что соответствует примерно 117 ккал.
Сколько кальция содержится в formatge serrat?
Formatge serrat содержит 780 мг кальция на 100 г — это высокий показатель для пищевых продуктов. Даже небольшая порция в 30 г обеспечивает около 234 мг кальция.
Подходит ли formatge serrat для кето-диеты?
Да, formatge serrat хорошо вписывается в кето-рацион: в нём всего 1 г углеводов на 100 г при высоком содержании жира (31 г) и белка (26 г). Именно такое соотношение макронутриентов делает его удобным выбором при низкоуглеводном питании.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 390 kcal |
| Белки | 26.0 g |
| Жиры | 31.0 g |
| Углеводы | 1.0 g |
| Сахара | 0.30 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 20.0 g |
| Мононенасыщенные | 8.5 g |
| Полиненасыщенные | 1.2 g |
| Холестерин | 95.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 780 mg |
| Железо | 0.50 mg |
| Калий | 110 mg |
| Натрий | 700 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 280 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 1.8 mcg |