Фонтина DOP
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 389 kcal |
| Белки | 25.0 g |
| Жиры | 31.0 g |
| Углеводы | 1.5 g |
Fontina DOP — итальянский полутвёрдый сыр из коровьего молока, производимый в регионе Валле-д'Аоста и защищённый обозначением происхождения. Его используют в классическом пьемонтском фондю (fonduta), добавляют в ризотто, пасту и запечённые блюда, а также подают на сырной тарелке. На 100 г продукта приходится 389 ккал, 25 г белка, 31 г жира и всего 1,5 г углеводов при отсутствии пищевых волокон. Из минералов выделяются натрий (800 мг) и кальций (760 мг), а также калий (190 мг). Среди витаминов заметны витамин A (310 мкг) и витамин B12 (1,5 мкг). Подходит для вегетарианского, безглютенового и keto-рациона.
Сколько калорий в сыре fontina DOP?
На 100 г fontina DOP приходится 389 ккал. Типичная порция для сырной тарелки составляет около 30 г, что соответствует примерно 117 ккал.
Сколько кальция в сыре fontina DOP?
Fontina DOP содержит 760 мг кальция на 100 г — это высокий показатель для сыров. Порция в 30 г обеспечивает около 228 мг кальция.
Подходит ли fontina DOP для keto-диеты?
Да, fontina DOP хорошо вписывается в keto-рацион: в нём всего 1,5 г углеводов на 100 г при высоком содержании жира (31 г) и белка (25 г). Именно такое соотношение макронутриентов характерно для продуктов, совместимых с keto.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 389 kcal |
| Белки | 25.0 g |
| Жиры | 31.0 g |
| Углеводы | 1.5 g |
| Сахара | 0.50 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 20.0 g |
| Мононенасыщенные | 8.5 g |
| Полиненасыщенные | 1.0 g |
| Холестерин | 110 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 760 mg |
| Железо | 0.50 mg |
| Калий | 190 mg |
| Натрий | 800 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 310 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 1.5 mcg |