Элоте
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 152 kcal |
| Белки | 4.2 g |
| Жиры | 6.8 g |
| Углеводы | 20.5 g |
Элоте — это мексиканское уличное блюдо на основе початка кукурузы, как правило приготовленного на гриле или отварного и поданного с майонезом, сыром, лаймом и чили. Популярен в Мексике и среди латиноамериканских общин по всему миру, чаще всего подаётся целым початком прямо на улице. На 100 г продукт содержит 152 ккал, 4,2 г белка, 6,8 г жира, 20,5 г углеводов и 2,2 г пищевых волокон; сахара составляют 5,5 г. Из минералов выделяются натрий — 280 мг и калий — 270 мг на 100 г. Среди витаминов присутствуют витамин A (18 мкг) и витамин C (5 мг). Подходит для вегетарианского и безглютенового питания.
Сколько калорий в элоте?
Элоте содержит 152 ккал на 100 г. Один средний початок кукурузы весит около 150–200 г, то есть порция может составлять от 230 до 300 ккал без учёта добавок вроде майонеза или сыра.
Сколько натрия в элоте?
В элоте содержится 280 мг натрия на 100 г — это заметное количество, обусловленное традиционными добавками: солёным сыром и соусами. Стоит учитывать это при подсчёте суточного потребления натрия.
Подходит ли элоте для безглютенового питания?
Да, элоте на основе кукурузы является безглютеновым продуктом. Однако стоит проверять состав соусов и добавок, которые могут содержать глютен в зависимости от рецептуры.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 152 kcal |
| Белки | 4.2 g |
| Жиры | 6.8 g |
| Углеводы | 20.5 g |
| Сахара | 5.5 g |
| Клетчатка | 2.2 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.8 g |
| Мононенасыщенные | 2.1 g |
| Полиненасыщенные | 2.1 g |
| Холестерин | 8.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 35.0 mg |
| Железо | 0.60 mg |
| Калий | 270 mg |
| Натрий | 280 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 18.0 mcg |
| Витамин C | 5.0 mg |
| Витамин B12 | 0.10 mcg |