Дрезденский штоллен
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 400 kcal |
| Белки | 6.5 g |
| Жиры | 18.0 g |
| Углеводы | 53.0 g |
Дрезденский штоллен — традиционная немецкая рождественская выпечка, приготовленная из дрожжевого теста с маслом, сухофруктами, цукатами, орехами и марципаном, обильно посыпанная сахарной пудрой. Его едят ломтями как самостоятельное угощение или подают к чаю и кофе в период рождественских праздников. На 100 г штоллен содержит 400 ккал, 6,5 г белка, 18 г жира и 53 г углеводов, из которых 32 г приходится на сахара; пищевых волокон — 2,5 г. Из минералов выделяется калий — 220 мг на 100 г, а также натрий (160 мг) и кальций (55 мг). Среди витаминов присутствует витамин A — 120 мкг на 100 г. Штоллен подходит для вегетарианского питания.
Сколько калорий в дрезденском штоллене?
Дрезденский штоллен содержит 400 ккал на 100 г. Типичный ломтик весом около 60–70 г даёт примерно 240–280 ккал.
Сколько сахара в дрезденском штоллене?
На 100 г штоллена приходится 32 г сахаров — это значительная доля от общего количества углеводов (53 г). Такое содержание объясняется сухофруктами, цукатами и сахарной пудрой в составе.
Подходит ли дрезденский штоллен для вегетарианцев?
Да, дрезденский штоллен относится к вегетарианским продуктам, поскольку готовится на основе муки, масла, яиц и молочных продуктов без мяса и рыбы. Для веганского питания он не подходит из-за наличия животных ингредиентов.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 400 kcal |
| Белки | 6.5 g |
| Жиры | 18.0 g |
| Углеводы | 53.0 g |
| Сахара | 32.0 g |
| Клетчатка | 2.5 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 10.0 g |
| Мононенасыщенные | 5.5 g |
| Полиненасыщенные | 1.5 g |
| Холестерин | 75.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 55.0 mg |
| Железо | 1.8 mg |
| Калий | 220 mg |
| Натрий | 160 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 120 mcg |
| Витамин C | 1.0 mg |
| Витамин B12 | 0.20 mcg |