Бисквит Виктория
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 370 kcal |
| Белки | 5.0 g |
| Жиры | 18.0 g |
| Углеводы | 48.0 g |
Victoria sponge — классический британский бисквитный торт, состоящий из двух слоёв нежного ванильного коржа с прослойкой из джема и взбитых сливок или масляного крема. Его подают нарезанным на порции к чаю; это традиционная выпечка, прочно укоренившаяся в английской кулинарной культуре. На 100 г приходится 370 ккал, 5 г белка, 18 г жира и 48 г углеводов, из которых 32 г составляют сахара; содержание клетчатки невысокое — 0,7 г. Из микронутриентов выделяется натрий (200 мг на 100 г), кальций (55 мг) и витамин A (120 мкг). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для вегетарианского питания.
Сколько калорий в victoria sponge?
На 100 г victoria sponge приходится 370 ккал. Типичный кусок весом около 80–90 г содержит примерно 295–330 ккал.
Сколько сахара в victoria sponge?
На 100 г victoria sponge содержится 32 г сахаров — это более двух третей от общего количества углеводов (48 г). Такое соотношение характерно для классической сладкой выпечки с джемовой прослойкой.
Подходит ли victoria sponge для вегетарианского питания?
Да, victoria sponge совместим с вегетарианским рационом, поскольку готовится на основе яиц, сливочного масла и молочных продуктов без мяса или рыбы. Для веганского питания этот торт не подходит из-за животных ингредиентов.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 370 kcal |
| Белки | 5.0 g |
| Жиры | 18.0 g |
| Углеводы | 48.0 g |
| Сахара | 32.0 g |
| Клетчатка | 0.70 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 10.5 g |
| Мононенасыщенные | 5.0 g |
| Полиненасыщенные | 1.2 g |
| Холестерин | 105 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 55.0 mg |
| Железо | 0.90 mg |
| Калий | 90.0 mg |
| Натрий | 200 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 120 mcg |
| Витамин C | 1.5 mg |
| Витамин B12 | 0.30 mcg |