Белый пудинг
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 310 kcal |
| Белки | 11.5 g |
| Жиры | 24.0 g |
| Углеводы | 13.5 g |
Уайт пудинг — это варёная колбаса ирландского и шотландского происхождения, приготовленная из свиного мяса, жира, овсянки или ячменя и специй, в отличие от чёрного пудинга не содержащая крови. Традиционно подаётся жареной в составе полного ирландского или шотландского завтрака, нарезанной кружочками. На 100 г приходится 310 ккал, 11,5 г белка, 24 г жира и 13,5 г углеводов при невысоком содержании клетчатки — 1 г. Из минералов выделяется натрий: 950 мг на 100 г, что указывает на значительное содержание соли. Также присутствуют калий — 210 мг и витамин B12 — 0,8 мкг на 100 г. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Продукт не входит ни в одну из стандартных диетических категорий.
Сколько калорий в уайт пудинге?
В приготовленном уайт пудинге содержится 310 ккал на 100 г. Типичная порция в виде одного-двух кружочков весит около 50–80 г, что соответствует примерно 155–250 ккал.
Сколько натрия в уайт пудинге?
Уайт пудинг содержит 950 мг натрия на 100 г — это высокий показатель, характерный для колбасных изделий. Порция в 80 г обеспечивает около 760 мг натрия.
Полезен ли уайт пудинг?
Уайт пудинг — продукт с высоким содержанием жира (24 г на 100 г) и натрия (950 мг на 100 г), умеренным количеством белка (11,5 г) и низким содержанием клетчатки (1 г). Он обеспечивает витамин B12 и калий, однако из-за высокой калорийности и солёности обычно употребляется в небольших количествах как часть традиционного завтрака.
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 310 kcal |
| Белки | 11.5 g |
| Жиры | 24.0 g |
| Углеводы | 13.5 g |
| Сахара | 1.2 g |
| Клетчатка | 1.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 9.5 g |
| Мононенасыщенные | 10.5 g |
| Полиненасыщенные | 2.5 g |
| Холестерин | 65.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 28.0 mg |
| Железо | 1.4 mg |
| Калий | 210 mg |
| Натрий | 950 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 30.0 mcg |
| Витамин C | 1.0 mg |
| Витамин B12 | 0.80 mcg |