
Альфахорес
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 450 kcal |
| Белки | 5.5 g |
| Жиры | 20.0 g |
| Углеводы | 62.0 g |
Альфахорес — традиционное латиноамериканское печенье, особенно популярное в Аргентине и Перу, состоящее из двух рассыпчатых коржей, скреплённых начинкой из дульсе де лече или джема и нередко покрытых шоколадом или сахарной пудрой. Продукт относится к кондитерским изделиям и обычно подаётся как самостоятельное лакомство или к кофе. На 100 г альфахорес содержит 450 ккал, 5,5 г белка, 20 г жиров и 62 г углеводов, из которых 38 г составляют сахара, а пищевых волокон — 1,5 г. Среди минералов выделяется натрий — 160 мг на 100 г, а также калий (130 мг) и кальций (40 мг). Из витаминов присутствуют витамин A (90 мкг) и витамин B12 (0,2 мкг). Подходит для вегетарианского питания.
Сколько калорий в альфахоресе?
На 100 г альфахореса приходится 450 ккал. Одно печенье весит в среднем около 40–50 г, что соответствует примерно 180–225 ккал за штуку.
Сколько сахара в альфахоресе?
На 100 г альфахореса содержится 38 г сахаров — это более половины от общего количества углеводов (62 г). Основная часть сахара поступает из начинки на основе дульсе де лече или джема.
Подходит ли альфахорес для вегетарианцев?
Да, альфахорес входит в перечень продуктов, совместимых с вегетарианским питанием. Однако он не подходит для веганской диеты, поскольку традиционно содержит молочные продукты и яйца.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 450 kcal |
| Белки | 5.5 g |
| Жиры | 20.0 g |
| Углеводы | 62.0 g |
| Сахара | 38.0 g |
| Клетчатка | 1.5 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 11.0 g |
| Мононенасыщенные | 6.5 g |
| Полиненасыщенные | 1.0 g |
| Холестерин | 65.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 40.0 mg |
| Железо | 1.0 mg |
| Калий | 130 mg |
| Натрий | 160 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 90.0 mcg |
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 0.20 mcg |