Альфахор де майсена

Альфахор де майсена — латиноамериканское печенье, приготовленное на основе кукурузного крахмала, как правило, с прослойкой из варёной сгущёнки (дульсе де лече) и покрытое сахарной пудрой или шоколадом. Это популярное кондитерское изделие широко распространено в Аргентине, Перу и других странах Южной Америки, где его едят как самостоятельный перекус или десерт. На 100 г продукт содержит 430 ккал, 5 г белка, 15 г жира и 70 г углеводов, из которых 45 г составляют сахара; пищевых волокон — 1,5 г. Среди минералов выделяются калий и натрий — по 130 мг на 100 г, а также кальций — 55 мг. Из витаминов присутствуют витамин A (70 мкг) и витамин B12 (0,2 мкг). Подходит для вегетарианского питания.

Диеты

Макро · на 100 г