Vatrushka con tvorog
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 265 kcal |
| Proteínas | 8.5 g |
| Grasas | 7.5 g |
| Carbohidratos | 40.0 g |
La vatrushka con tvorog es un bollo horneado de origen eslavo, elaborado con masa de levadura y relleno de tvorog (queso fresco fermentado similar al requesón), muy popular en la cocina rusa y ucraniana como merienda o desayuno. Por cada 100 g aporta 265 kcal, 8,5 g de proteína, 7,5 g de grasa y 40 g de hidratos de carbono, de los cuales 14 g corresponden a azúcares y 1,2 g a fibra dietética. Entre sus micronutrientes destacan el sodio (280 mg), el potasio (130 mg) y el calcio (75 mg), además de vitamina A (60 mcg) y vitamina B12 (0,3 mcg) por 100 g. Es compatible con una dieta vegetariana.
¿Cuántas calorías tiene una vatrushka con tvorog?
La vatrushka con tvorog aporta 265 kcal por cada 100 g. Una pieza individual suele pesar entre 80 y 120 g, lo que equivale a aproximadamente 212–318 kcal por unidad.
¿Cuánto calcio tiene la vatrushka con tvorog?
La vatrushka con tvorog contiene 75 mg de calcio por 100 g, procedente principalmente del tvorog utilizado en el relleno. Es una contribución moderada dentro de una dieta variada.
¿La vatrushka con tvorog es apta para vegetarianos?
Sí, la vatrushka con tvorog es apta para dietas vegetarianas, ya que sus ingredientes principales son harina, levadura, tvorog, huevo y azúcar, sin ningún componente cárnico. No es adecuada para dietas veganas debido al uso de productos lácteos y huevo.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 265 kcal |
| Proteínas | 8.5 g |
| Grasas | 7.5 g |
| Carbohidratos | 40.0 g |
| Azúcares | 14.0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 3.5 g |
| Monoinsaturadas | 2.5 g |
| Poliinsaturadas | 0.80 g |
| Colesterol | 55.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 75.0 mg |
| Hierro | 1.8 mg |
| Potasio | 130 mg |
| Sodio | 280 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 60.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |