Tvorog 5% de grasa
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 121 kcal |
| Proteínas | 17.0 g |
| Grasas | 5.0 g |
| Carbohidratos | 1.8 g |
El tvorog con 5% de grasa es un queso fresco de cuajada muy popular en la cocina de Europa del Este y Rusia, donde se consume habitualmente solo, con fruta, en blinis o como relleno de pasteles y varenyky. Por cada 100 g aporta 121 kcal, 17 g de proteína, 5 g de grasa y solo 1,8 g de carbohidratos, sin fibra dietética. Es una fuente notable de calcio (122 mg por 100 g) y potasio (115 mg por 100 g), además de aportar 40 mcg de vitamina A y 0,5 mcg de vitamina B12 por cada 100 g. No se dispone de dato de índice glucémico. Es compatible con las dietas vegetariana, sin gluten y keto.
¿Cuántas calorías tiene el tvorog al 5% de grasa?
El tvorog con 5% de grasa contiene 121 kcal por 100 g. Una ración habitual de 150 g equivale a aproximadamente 182 kcal.
¿Cuánto calcio tiene el tvorog?
El tvorog al 5% de grasa aporta 122 mg de calcio por 100 g. Es una cantidad comparable a la de muchos lácteos frescos y lo convierte en una fuente relevante de este mineral dentro de la dieta.
¿Es el tvorog apto para la dieta keto?
Sí, el tvorog al 5% de grasa es compatible con la dieta keto, ya que contiene solo 1,8 g de carbohidratos por 100 g. Su alto contenido en proteína (17 g) y su moderado aporte de grasa lo hacen adecuado para este patrón alimentario.
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 121 kcal |
| Proteínas | 17.0 g |
| Grasas | 5.0 g |
| Carbohidratos | 1.8 g |
| Azúcares | 1.8 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 3.2 g |
| Monoinsaturadas | 1.2 g |
| Poliinsaturadas | 0.20 g |
| Colesterol | 20.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 122 mg |
| Hierro | 0.20 mg |
| Potasio | 115 mg |
| Sodio | 45.0 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 40.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina B12 | 0.50 mcg |