Trifle de jerez
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 185 kcal |
| Proteínas | 3.2 g |
| Grasas | 9.5 g |
| Carbohidratos | 22.0 g |
El sherry trifle es un postre tradicional británico elaborado en capas con bizcocho empapado en jerez, natillas, fruta, gelatina y nata montada. Se sirve habitualmente en cuencos individuales o en una fuente grande, especialmente en celebraciones y fechas navideñas. Por cada 100 g aporta 185 kcal, 3,2 g de proteína, 9,5 g de grasa y 22 g de hidratos de carbono, de los cuales 16,5 g corresponden a azúcares, con una cantidad de fibra muy baja (0,4 g). Entre los micronutrientes destacan el potasio (110 mg), el calcio (72 mg) y la vitamina A (95 mcg) por 100 g. Es apto para dietas vegetarianas.
¿Cuántas calorías tiene el sherry trifle?
El sherry trifle contiene 185 kcal por cada 100 g. Una ración generosa de unos 200 g supone aproximadamente 370 kcal.
¿Cuánta vitamina A tiene el sherry trifle?
El sherry trifle aporta 95 mcg de vitamina A por cada 100 g, procedente principalmente de las natillas y la nata que forman parte de su elaboración.
¿El sherry trifle es apto para vegetarianos?
Sí, el sherry trifle es compatible con la dieta vegetariana, ya que sus ingredientes habituales —bizcocho, natillas, nata y fruta— no incluyen carne ni pescado. No es apto para veganos debido al uso de lácteos y huevos.
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 185 kcal |
| Proteínas | 3.2 g |
| Grasas | 9.5 g |
| Carbohidratos | 22.0 g |
| Azúcares | 16.5 g |
| Fibra | 0.40 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 5.8 g |
| Monoinsaturadas | 2.6 g |
| Poliinsaturadas | 0.50 g |
| Colesterol | 68.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 72.0 mg |
| Hierro | 0.40 mg |
| Potasio | 110 mg |
| Sodio | 75.0 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 95.0 mcg |
| Vitamina C | 1.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |