Tiramisù
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 280 kcal |
| Proteínas | 5.0 g |
| Grasas | 18.0 g |
| Carbohidratos | 24.0 g |
El tiramisù es un postre italiano de origen veneto elaborado con capas de bizcochos de soletilla empapados en café, crema de mascarpone, huevos y azúcar, habitualmente terminado con cacao en polvo. Se sirve frío y es uno de los postres más reconocidos de la cocina mediterránea. Por cada 100 g aporta 280 kcal, 5 g de proteína, 18 g de grasa y 24 g de hidratos de carbono, de los cuales 18 g corresponden a azúcares. El contenido en fibra es muy bajo, con apenas 0,3 g. Entre los micronutrientes destaca la vitamina A con 180 mcg por 100 g, la vitamina B12 con 0,4 mcg, el potasio con 95 mg y el calcio con 75 mg. Es apto para dietas vegetarianas y encaja dentro del patrón mediterráneo.
¿Cuántas calorías tiene el tiramisù?
El tiramisù aporta 280 kcal por cada 100 g. Una ración habitual de unos 150 g supone aproximadamente 420 kcal.
¿Cuánta vitamina A tiene el tiramisù?
El tiramisù contiene 180 mcg de vitamina A por 100 g, procedente principalmente de los huevos y el mascarpone que forman su crema. Es uno de los micronutrientes más destacados de este postre.
¿El tiramisù es apto para vegetarianos?
Sí, el tiramisù es apto para dietas vegetarianas, ya que sus ingredientes —mascarpone, huevos, bizcochos y café— no incluyen carne ni pescado. No es adecuado para veganos debido al uso de productos lácteos y huevos.
Dietas
Descarga Vnutri
Registra comidas, sigue totales diarios, guarda favoritos. Gratis en iOS y Android.
Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 280 kcal |
| Proteínas | 5.0 g |
| Grasas | 18.0 g |
| Carbohidratos | 24.0 g |
| Azúcares | 18.0 g |
| Fibra | 0.30 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 10.5 g |
| Monoinsaturadas | 5.0 g |
| Poliinsaturadas | 0.80 g |
| Colesterol | 145 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 75.0 mg |
| Hierro | 0.60 mg |
| Potasio | 95.0 mg |
| Sodio | 65.0 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 180 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.40 mcg |