Tarta napoleón
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 400 kcal |
| Proteínas | 5.0 g |
| Grasas | 22.0 g |
| Carbohidratos | 46.0 g |
El napoleon cake es un pastel de origen europeo elaborado con capas de hojaldre fino intercaladas con crema pastelera, muy popular en la repostería rusa y de Europa del Este, donde se consume habitualmente en celebraciones y como postre casero. Por cada 100 g aporta 400 kcal, 5 g de proteínas, 22 g de grasa, 46 g de hidratos de carbono y apenas 0,5 g de fibra, con 22 g procedentes de azúcares. Entre los micronutrientes destacan el sodio (160 mg), el potasio (100 mg), el calcio (55 mg) y la vitamina A (120 mcg por 100 g). No se dispone de índice glucémico registrado para este producto. Es apto para dietas vegetarianas.
¿Cuántas calorías tiene el napoleon cake?
El napoleon cake contiene 400 kcal por cada 100 g. Una porción habitual de unos 120 g supone aproximadamente 480 kcal.
¿Cuánta vitamina A tiene el napoleon cake?
El napoleon cake aporta 120 mcg de vitamina A por cada 100 g, procedente principalmente de los huevos y la mantequilla utilizados en la crema pastelera.
¿Es el napoleon cake apto para vegetarianos?
Sí, el napoleon cake es compatible con la dieta vegetariana, ya que sus ingredientes principales son harina, mantequilla, huevos y leche, sin presencia de carne ni pescado. No es apto para dietas veganas ni sin gluten.
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 400 kcal |
| Proteínas | 5.0 g |
| Grasas | 22.0 g |
| Carbohidratos | 46.0 g |
| Azúcares | 22.0 g |
| Fibra | 0.50 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 13.0 g |
| Monoinsaturadas | 6.5 g |
| Poliinsaturadas | 1.0 g |
| Colesterol | 110 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 55.0 mg |
| Hierro | 0.70 mg |
| Potasio | 100 mg |
| Sodio | 160 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 120 mcg |
| Vitamina C | 0.20 mg |
| Vitamina B12 | 0.40 mcg |