Tarta de melaza
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 385 kcal |
| Proteínas | 4.5 g |
| Grasas | 13.5 g |
| Carbohidratos | 63.0 g |
La treacle tart es un pastel tradicional británico elaborado con una base de masa quebrada rellena de melaza dorada (golden syrup), pan rallado y zumo de limón. Se consume habitualmente en porciones como postre o merienda, y es un clásico de la repostería del Reino Unido. Por cada 100 g aporta 385 kcal, 4,5 g de proteína, 13,5 g de grasa y 63 g de hidratos de carbono, de los cuales 40 g son azúcares. La fibra es escasa, con apenas 1 g por 100 g. Entre los micronutrientes destaca el sodio con 220 mg, el potasio con 110 mg y el calcio con 55 mg por 100 g, además de 60 mcg de vitamina A. No se dispone de índice glucémico. Es apta para dietas vegetarianas.
¿Cuántas calorías tiene la treacle tart?
La treacle tart contiene 385 kcal por cada 100 g. Una porción habitual de unos 120 g supone aproximadamente 462 kcal.
¿Cuánto azúcar tiene la treacle tart?
Por cada 100 g, la treacle tart contiene 40 g de azúcares, lo que representa la mayor parte de sus 63 g totales de hidratos de carbono. Este elevado contenido en azúcar es característico de su ingrediente principal, la melaza dorada.
¿Es la treacle tart apta para vegetarianos?
Sí, la treacle tart es apta para dietas vegetarianas, ya que sus ingredientes principales son masa quebrada, melaza dorada y pan rallado, sin presencia de carne ni pescado. No está indicada, sin embargo, para dietas veganas ni para quienes siguen pautas bajas en azúcar.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 385 kcal |
| Proteínas | 4.5 g |
| Grasas | 13.5 g |
| Carbohidratos | 63.0 g |
| Azúcares | 40.0 g |
| Fibra | 1.0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 6.5 g |
| Monoinsaturadas | 4.8 g |
| Poliinsaturadas | 1.2 g |
| Colesterol | 45.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 55.0 mg |
| Hierro | 1.5 mg |
| Potasio | 110 mg |
| Sodio | 220 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 60.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.20 mcg |