Tarta de limón merengada
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 290 kcal |
| Proteínas | 4.0 g |
| Grasas | 12.0 g |
| Carbohidratos | 42.0 g |
La tarta de limón con merengue es un postre clásico de repostería occidental compuesto por una base de masa quebrada, una crema de limón y una capa de merengue tostado. Se sirve habitualmente en porciones individuales y es un elemento frecuente en pastelerías y celebraciones. Por cada 100 g aporta 290 kcal, 4 g de proteínas, 12 g de grasa y 42 g de hidratos de carbono, de los cuales 28 g corresponden a azúcares, con una cantidad de fibra muy baja (0,5 g). Entre los micronutrientes destacan el sodio (110 mg), la vitamina A (90 mcg) y la vitamina C (8 mg) por 100 g. No se dispone de índice glucémico para este producto. Es apta para dietas vegetarianas.
¿Cuántas calorías tiene la tarta de limón con merengue?
La tarta de limón con merengue contiene 290 kcal por cada 100 g. Una porción habitual de unos 120 g supone aproximadamente 348 kcal.
¿La tarta de limón con merengue es apta para vegetarianos?
Sí, la tarta de limón con merengue es apta para dietas vegetarianas, ya que sus ingredientes principales son masa, huevos, limón y azúcar, sin presencia de carne ni pescado. No está indicada, sin embargo, para dietas veganas, ya que contiene huevo y habitualmente mantequilla.
¿Cuánto azúcar tiene la tarta de limón con merengue?
Por cada 100 g, la tarta de limón con merengue contiene 28 g de azúcares, lo que representa la mayor parte de sus 42 g totales de hidratos de carbono. Este valor refleja tanto el azúcar del merengue como el de la crema de limón.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 290 kcal |
| Proteínas | 4.0 g |
| Grasas | 12.0 g |
| Carbohidratos | 42.0 g |
| Azúcares | 28.0 g |
| Fibra | 0.50 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 6.5 g |
| Monoinsaturadas | 3.5 g |
| Poliinsaturadas | 0.80 g |
| Colesterol | 110 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 35.0 mg |
| Hierro | 0.70 mg |
| Potasio | 75.0 mg |
| Sodio | 110 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 90.0 mcg |
| Vitamina C | 8.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.20 mcg |