Sándwich de desayuno
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 240 kcal |
| Proteínas | 11.5 g |
| Grasas | 12.0 g |
| Carbohidratos | 22.0 g |
El sándwich de desayuno es una preparación compuesta habitualmente por pan, huevo, queso y algún tipo de proteína curada o procesada (como beicon o salchicha), muy habitual en el desayuno anglosajón y en cadenas de comida rápida. Por cada 100 g aporta 240 kcal, 11,5 g de proteína, 12 g de grasa y 22 g de hidratos de carbono, con 1,5 g de fibra y 3 g de azúcares. Entre los minerales destaca el sodio, con 560 mg por 100 g, seguido de 200 mg de potasio y 120 mg de calcio. En cuanto a vitaminas, contiene 80 mcg de vitamina A, 0,7 mcg de vitamina B12 y 1 mg de vitamina C por 100 g. No se asocia de forma específica a ningún patrón dietético estándar.
¿Cuántas calorías tiene un sándwich de desayuno?
Un sándwich de desayuno aporta 240 kcal por cada 100 g. Un sándwich completo suele pesar entre 150 y 200 g, lo que equivale a unas 360-480 kcal por unidad.
¿Cuánto sodio tiene un sándwich de desayuno?
El sándwich de desayuno contiene 560 mg de sodio por 100 g, una cantidad elevada debida principalmente a los ingredientes procesados como el beicon, el queso o las salsas. En una ración de 180 g la cifra puede superar los 1.000 mg.
¿Es saludable el sándwich de desayuno?
Nutricionalmente, el sándwich de desayuno ofrece 11,5 g de proteína y 120 mg de calcio por 100 g, pero también presenta un contenido elevado de grasa (12 g) y sodio (560 mg). Es un alimento de perfil moderado-alto en energía y sodio, con una aportación proteica relevante.
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 240 kcal |
| Proteínas | 11.5 g |
| Grasas | 12.0 g |
| Carbohidratos | 22.0 g |
| Azúcares | 3.0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 4.5 g |
| Monoinsaturadas | 4.5 g |
| Poliinsaturadas | 1.5 g |
| Colesterol | 175 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 120 mg |
| Hierro | 1.8 mg |
| Potasio | 200 mg |
| Sodio | 560 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 80.0 mcg |
| Vitamina C | 1.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.70 mcg |