Prosecco DOC

El Prosecco DOC es un vino espumoso italiano elaborado principalmente con uva Glera en las regiones del Véneto y Friuli Venezia Giulia. Se consume habitualmente como aperitivo, en cócteles como el Aperol Spritz o acompañando entrantes ligeros, y se sirve bien frío en copa de flauta o tulipa. Por cada 100 ml aporta 80 kcal, 0,1 g de proteína, 0 g de grasa y 1,5 g de hidratos de carbono, de los cuales 1,2 g corresponden a azúcares, lo que lo sitúa entre los vinos espumosos con menor contenido en azúcar. Entre los minerales presentes destacan el potasio, con 65 mg por 100 ml, y el calcio, con 10 mg. No se dispone de índice glucémico para este producto. Es compatible con los patrones dietéticos keto y mediterráneo.

Dietas

Macros · por 100 g