Powidltatschkerln
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 240 kcal |
| Proteínas | 5.0 g |
| Grasas | 7.0 g |
| Carbohidratos | 40.0 g |
Los Powidltatschkerln son empanadillas de masa de patata rellenas de mermelada de ciruelas (Powidl), típicas de la cocina austriaca y centroeuropea, que se sirven habitualmente como plato principal dulce o como postre. Por cada 100 g aportan 240 kcal, 5 g de proteína, 7 g de grasa y 40 g de hidratos de carbono, de los cuales 16 g corresponden a azúcares y 2 g a fibra dietética. Entre los minerales destacan el potasio, con 280 mg por 100 g, el sodio, con 110 mg, y el calcio, con 35 mg. En cuanto a vitaminas, contienen 50 mcg de vitamina A y 5 mg de vitamina C por 100 g. No se dispone de dato de índice glucémico. Son aptos para dietas vegetarianas.
¿Cuántas calorías tienen los Powidltatschkerln?
Los Powidltatschkerln aportan 240 kcal por cada 100 g. Una ración habitual de tres o cuatro piezas puede rondar los 200-250 g, lo que supone entre 480 y 600 kcal aproximadamente.
¿Cuánto potasio tienen los Powidltatschkerln?
Los Powidltatschkerln contienen 280 mg de potasio por cada 100 g, lo que los convierte en una fuente moderada de este mineral. Esto se debe en parte a la base de patata que forma su masa.
¿Son los Powidltatschkerln aptos para vegetarianos?
Sí, los Powidltatschkerln son compatibles con la dieta vegetariana, ya que su elaboración tradicional combina masa de patata, huevo y relleno de mermelada de ciruelas, sin ingredientes cárnicos. No están indicados, sin embargo, para dietas veganas ni sin gluten.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 240 kcal |
| Proteínas | 5.0 g |
| Grasas | 7.0 g |
| Carbohidratos | 40.0 g |
| Azúcares | 16.0 g |
| Fibra | 2.0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 3.5 g |
| Monoinsaturadas | 2.0 g |
| Poliinsaturadas | 0.50 g |
| Colesterol | 45.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 35.0 mg |
| Hierro | 1.0 mg |
| Potasio | 280 mg |
| Sodio | 110 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 50.0 mcg |
| Vitamina C | 5.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.10 mcg |