Pollo con gofres
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 295 kcal |
| Proteínas | 14.5 g |
| Grasas | 14.0 g |
| Carbohidratos | 29.0 g |
El chicken and waffles es un plato de origen estadounidense que combina pollo frito con gofres dulces, habitualmente servido con sirope de arce y consumido tanto en el desayuno tardío como en el brunch o la cena. Por cada 100 g, aporta 295 kcal, 14,5 g de proteína, 14 g de grasa y 29 g de hidratos de carbono, con 0,8 g de fibra y 8,5 g de azúcares. Entre los minerales destaca el sodio, con 480 mg por 100 g, seguido de 200 mg de potasio y 80 mg de calcio. En cuanto a vitaminas, contiene 30 mcg de vitamina A y 0,3 mcg de vitamina B12 por 100 g. No se asocia de forma habitual a ningún patrón dietético específico.
¿Cuántas calorías tiene el chicken and waffles?
El chicken and waffles aporta 295 kcal por cada 100 g. Una ración típica de restaurante puede superar los 350-400 g, lo que sitúa el aporte calórico total por encima de las 1.000 kcal fácilmente.
¿Cuánto sodio tiene el chicken and waffles?
El chicken and waffles contiene 480 mg de sodio por cada 100 g, una cantidad elevada que refleja el uso de marinados, rebozados sazonados y salsas en su preparación. En raciones grandes, el aporte de sodio puede ser considerable.
¿Es el chicken and waffles un plato saludable?
Desde el punto de vista nutricional, el chicken and waffles es un plato con un perfil energético elevado: 295 kcal por 100 g, 14 g de grasa y 480 mg de sodio. Aporta 14,5 g de proteína por 100 g, aunque su contenido en fibra es bajo, con solo 0,8 g.
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 295 kcal |
| Proteínas | 14.5 g |
| Grasas | 14.0 g |
| Carbohidratos | 29.0 g |
| Azúcares | 8.5 g |
| Fibra | 0.80 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 4.0 g |
| Monoinsaturadas | 5.5 g |
| Poliinsaturadas | 3.0 g |
| Colesterol | 75.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 80.0 mg |
| Hierro | 1.5 mg |
| Potasio | 200 mg |
| Sodio | 480 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 30.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |