Mohr im Hemd
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 390 kcal |
| Proteínas | 7.0 g |
| Grasas | 24.0 g |
| Carbohidratos | 38.0 g |
El Mohr im Hemd es un postre tradicional austriaco, un bizcocho de chocolate húmedo que se sirve habitualmente caliente, acompañado de nata montada y salsa de chocolate. Es un clásico de la repostería vienesa, presente en cafeterías y restaurantes de toda Austria. Por cada 100 g aporta 390 kcal, 7 g de proteínas, 24 g de grasa y 38 g de hidratos de carbono, de los cuales 30 g corresponden a azúcares; el contenido en fibra es de 2,5 g. Entre los micronutrientes destacan el potasio con 220 mg, el calcio con 70 mg y la vitamina A con 150 mcg por 100 g. No se dispone de dato de índice glucémico. Es apto para dietas vegetarianas.
¿Cuántas calorías tiene el Mohr im Hemd?
El Mohr im Hemd aporta 390 kcal por cada 100 g. Una ración habitual en restaurante puede rondar los 150-180 g, lo que equivale a unas 585-700 kcal aproximadamente.
¿Cuánta vitamina A tiene el Mohr im Hemd?
El Mohr im Hemd contiene 150 mcg de vitamina A por cada 100 g, procedente principalmente de los huevos y la mantequilla presentes en su elaboración. Es uno de los micronutrientes más destacados de este postre.
¿Es el Mohr im Hemd apto para vegetarianos?
Sí, el Mohr im Hemd es apto para dietas vegetarianas, ya que sus ingredientes habituales son huevos, mantequilla, chocolate y nata, sin presencia de carne ni pescado. No es adecuado, sin embargo, para dietas veganas ni para quienes evitan los lácteos.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 390 kcal |
| Proteínas | 7.0 g |
| Grasas | 24.0 g |
| Carbohidratos | 38.0 g |
| Azúcares | 30.0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 13.0 g |
| Monoinsaturadas | 8.0 g |
| Poliinsaturadas | 2.0 g |
| Colesterol | 130 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 70.0 mg |
| Hierro | 1.8 mg |
| Potasio | 220 mg |
| Sodio | 90.0 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 150 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.40 mcg |