Macarrones con queso
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 180 kcal |
| Proteínas | 8.0 g |
| Grasas | 7.5 g |
| Carbohidratos | 21.0 g |
El mac and cheese es un plato de pasta con queso, muy popular en la cocina estadounidense, que se prepara habitualmente con macarrones cocidos en una salsa cremosa a base de queso. Se consume como plato principal o guarnición, y existe tanto en versiones caseras como en preparados de caja listos para cocinar. Por cada 100 g en crudo aporta 180 kcal, 8 g de proteína, 7,5 g de grasa y 21 g de hidratos de carbono, con apenas 1 g de fibra y 2,5 g de azúcares. Entre sus minerales destacan el sodio (380 mg), el calcio (180 mg) y el potasio (130 mg); en cuanto a vitaminas, contiene vitamina A (65 mcg) y vitamina B12 (0,4 mcg). Es apto para dietas vegetarianas.
¿Cuántas calorías tiene el mac and cheese?
El mac and cheese aporta 180 kcal por cada 100 g en crudo. Una ración habitual de unos 250 g supone aproximadamente 450 kcal, dependiendo de la receta y los ingredientes utilizados.
¿Cuánto calcio tiene el mac and cheese?
El mac and cheese contiene 180 mg de calcio por cada 100 g, una cantidad relevante que proviene principalmente del queso utilizado en la salsa. Es uno de sus minerales más destacados junto al sodio.
¿El mac and cheese es apto para vegetarianos?
Sí, el mac and cheese es compatible con la dieta vegetariana, ya que sus ingredientes principales son pasta y queso, sin carne ni pescado. No obstante, no es adecuado para dietas veganas debido al contenido en lácteos y, en muchas recetas, huevo.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 180 kcal |
| Proteínas | 8.0 g |
| Grasas | 7.5 g |
| Carbohidratos | 21.0 g |
| Azúcares | 2.5 g |
| Fibra | 1.0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 4.2 g |
| Monoinsaturadas | 2.0 g |
| Poliinsaturadas | 0.60 g |
| Colesterol | 22.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 180 mg |
| Hierro | 0.90 mg |
| Potasio | 130 mg |
| Sodio | 380 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 65.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.40 mcg |