Limoncello

El limoncello es un licor italiano de limón, elaborado a base de alcohol, azúcar y la piel de limones, que se consume habitualmente como digestivo al final de las comidas, bien frío o sobre hielo. Por cada 100 g aporta 340 kcal, sin proteínas ni grasas, con 28 g de hidratos de carbono, de los cuales 27,5 g corresponden a azúcares. Entre los micronutrientes presentes destaca el potasio, con 20 mg por 100 g, y la vitamina C, con 4 mg por 100 g, aunque ambas cantidades son modestas dado que se trata de una bebida alcohólica consumida en pequeñas porciones. No se dispone de índice glucémico para este producto. El limoncello no figura como compatible con ningún patrón dietético específico.

Macros · por 100 g