Lassi de mango
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 90 kcal |
| Proteínas | 2.8 g |
| Grasas | 1.8 g |
| Carbohidratos | 16.5 g |
El mango lassi es una bebida láctea de origen indio elaborada con yogur, pulpa de mango y, habitualmente, un toque de azúcar o especias como el cardamomo. Se consume fría, tanto como acompañamiento de comidas especiadas como en forma de refresco en climas cálidos, y es habitual en restaurantes del sur de Asia y en hogares de toda la región. Por cada 100 g aporta 90 kcal, 2,8 g de proteína, 1,8 g de grasa y 16,5 g de hidratos de carbono, de los cuales 15 g corresponden a azúcares y solo 0,4 g a fibra. Entre sus micronutrientes destacan el potasio (175 mg), el calcio (95 mg), la vitamina C (14 mg) y la vitamina A (42 mcg) por cada 100 g. Es apta para dietas vegetarianas y sin gluten.
¿Cuántas calorías tiene el mango lassi?
El mango lassi aporta 90 kcal por cada 100 g. Un vaso estándar de unos 250 g equivale a aproximadamente 225 kcal.
¿Cuánto calcio tiene el mango lassi?
El mango lassi contiene 95 mg de calcio por cada 100 g, procedente principalmente del yogur. Un vaso de 250 g aportaría en torno a 238 mg de calcio.
¿El mango lassi es apto para celíacos?
Sí, el mango lassi no contiene gluten en su composición habitual, ya que sus ingredientes principales son yogur y mango. Está incluido dentro de los patrones dietéticos sin gluten, aunque conviene verificar que los ingredientes utilizados no hayan tenido contacto con trazas de gluten durante su elaboración.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 90.0 kcal |
| Proteínas | 2.8 g |
| Grasas | 1.8 g |
| Carbohidratos | 16.5 g |
| Azúcares | 15.0 g |
| Fibra | 0.40 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 1.1 g |
| Monoinsaturadas | 0.50 g |
| Poliinsaturadas | 0.10 g |
| Colesterol | 7.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 95.0 mg |
| Hierro | 0.20 mg |
| Potasio | 175 mg |
| Sodio | 38.0 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 42.0 mcg |
| Vitamina C | 14.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |