Käsekuchen
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 280 kcal |
| Proteínas | 9.5 g |
| Grasas | 11.0 g |
| Carbohidratos | 36.0 g |
El Käsekuchen es una tarta de queso de origen alemán, elaborada con queso fresco o quark, huevos, azúcar y una base de masa quebrada o bizcocho. Se consume habitualmente como postre o merienda, y es un clásico de la repostería centroeuropea presente en panaderías y hogares de toda la región. Por cada 100 g aporta 280 kcal, 9,5 g de proteína, 11 g de grasa y 36 g de hidratos de carbono, de los cuales 22 g corresponden a azúcares, con una cantidad de fibra muy baja (0,5 g). Entre sus micronutrientes destacan el sodio (190 mg), el calcio (95 mg) y la vitamina A (85 mcg) por 100 g. No se dispone de índice glucémico para este producto. Es apto para dietas vegetarianas.
¿Cuántas calorías tiene el Käsekuchen?
El Käsekuchen aporta 280 kcal por cada 100 g. Una porción habitual de unos 120 g supone aproximadamente 336 kcal.
¿Cuánto calcio tiene el Käsekuchen?
El Käsekuchen contiene 95 mg de calcio por 100 g, procedente principalmente del queso y los lácteos utilizados en su elaboración. Es una cantidad moderada dentro de los postres de este tipo.
¿El Käsekuchen es apto para vegetarianos?
Sí, el Käsekuchen es compatible con la dieta vegetariana, ya que sus ingredientes principales son queso, huevos, azúcar y harina, sin ningún componente cárnico. No es adecuado, sin embargo, para dietas veganas ni sin lactosa en su versión tradicional.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 280 kcal |
| Proteínas | 9.5 g |
| Grasas | 11.0 g |
| Carbohidratos | 36.0 g |
| Azúcares | 22.0 g |
| Fibra | 0.50 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 6.0 g |
| Monoinsaturadas | 3.5 g |
| Poliinsaturadas | 0.80 g |
| Colesterol | 110 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 95.0 mg |
| Hierro | 0.80 mg |
| Potasio | 130 mg |
| Sodio | 190 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 85.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina B12 | 0.50 mcg |