Croissant ordinaire
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 410 kcal |
| Proteínas | 8.0 g |
| Grasas | 21.0 g |
| Carbohidratos | 46.0 g |
El croissant francés estándar es una pieza de bollería hojaldrada elaborada con mantequilla, harina, huevos y levadura, característica de la tradición panadera francesa. Se consume habitualmente en el desayuno o la merienda, solo o acompañado de mermelada, mantequilla o fiambres. Por cada 100 g aporta 410 kcal, 8 g de proteínas, 21 g de grasa y 46 g de hidratos de carbono, con 1,8 g de fibra y 8 g de azúcares. Entre los minerales destaca el sodio, con 480 mg por 100 g, seguido del potasio con 120 mg. En cuanto a vitaminas, contiene 60 mcg de vitamina A por 100 g. No se dispone de índice glucémico para este producto. Es apto para dietas vegetarianas.
¿Cuántas calorías tiene un croissant?
Un croissant francés estándar aporta 410 kcal por cada 100 g. Una pieza de tamaño medio pesa aproximadamente 60 g, lo que equivale a unas 246 kcal por unidad.
¿Cuánto sodio tiene un croissant?
El croissant francés contiene 480 mg de sodio por 100 g, una cantidad considerable para una sola pieza de bollería. Una unidad de 60 g aportaría en torno a 288 mg de sodio.
¿Es el croissant apto para dietas vegetarianas?
Sí, el croissant francés estándar es apto para dietas vegetarianas, ya que sus ingredientes principales son harina, mantequilla, huevos y levadura. Sin embargo, no es adecuado para dietas veganas al contener productos de origen animal.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 410 kcal |
| Proteínas | 8.0 g |
| Grasas | 21.0 g |
| Carbohidratos | 46.0 g |
| Azúcares | 8.0 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 9.0 g |
| Monoinsaturadas | 7.5 g |
| Poliinsaturadas | 3.0 g |
| Colesterol | 30.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 30.0 mg |
| Hierro | 1.5 mg |
| Potasio | 120 mg |
| Sodio | 480 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 60.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.10 mcg |