Cornish pasty
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 262 kcal |
| Proteínas | 9.8 g |
| Grasas | 14.5 g |
| Carbohidratos | 25.2 g |
El Cornish pasty es una empanadilla horneada de origen británico, tradicional del condado de Cornualles, elaborada con masa quebrada rellena de ternera, patata, nabo y cebolla. Se consume habitualmente como comida completa en mano, sin necesidad de cubiertos, y sigue siendo un referente de la cocina popular inglesa. Por cada 100 g aporta 262 kcal, 9,8 g de proteína, 14,5 g de grasa y 25,2 g de hidratos de carbono, con 1,9 g de fibra y 1,8 g de azúcares. Entre los minerales destaca su contenido en sodio (480 mg) y potasio (260 mg). En cuanto a vitaminas, proporciona 5,5 mg de vitamina C, 35 mcg de vitamina A y 0,8 mcg de vitamina B12 por 100 g. No se clasifica dentro de ningún patrón dietético específico habitual.
¿Cuántas calorías tiene un Cornish pasty?
Un Cornish pasty aporta 262 kcal por cada 100 g. Una pieza estándar suele pesar entre 200 y 250 g, lo que equivale a unas 520-655 kcal por unidad.
¿Cuánto sodio tiene un Cornish pasty?
El Cornish pasty contiene 480 mg de sodio por cada 100 g, lo que lo convierte en un alimento con un aporte de sodio relativamente elevado. Esto se debe en parte al sazonado del relleno y a la propia masa.
¿Es saludable el Cornish pasty?
Nutricionalmente, el Cornish pasty es un alimento energético con 262 kcal, 14,5 g de grasa y 25,2 g de hidratos de carbono por 100 g, además de 9,8 g de proteína. Su contenido en sodio (480 mg/100 g) es notable, mientras que el aporte de fibra es moderado (1,9 g).
Descarga Vnutri
Registra comidas, sigue totales diarios, guarda favoritos. Gratis en iOS y Android.
Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 262 kcal |
| Proteínas | 9.8 g |
| Grasas | 14.5 g |
| Carbohidratos | 25.2 g |
| Azúcares | 1.8 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 6.2 g |
| Monoinsaturadas | 5.8 g |
| Poliinsaturadas | 1.4 g |
| Colesterol | 38.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 28.0 mg |
| Hierro | 1.8 mg |
| Potasio | 260 mg |
| Sodio | 480 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 35.0 mcg |
| Vitamina C | 5.5 mg |
| Vitamina B12 | 0.80 mcg |