Chocolate caliente mexicano
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 120 kcal |
| Proteínas | 3.5 g |
| Grasas | 4.5 g |
| Carbohidratos | 18.0 g |
El chocolate caliente mexicano es una bebida preparada a base de cacao, leche, azúcar y especias como canela, típica de la gastronomía mexicana y muy consumida en desayunos y celebraciones tradicionales. Por cada 100 g, aporta 120 kcal, 3,5 g de proteína, 4,5 g de grasa y 18 g de hidratos de carbono, de los cuales 16 g corresponden a azúcares; el contenido en fibra es de 1 g. Entre sus minerales destacan el potasio, con 220 mg por 100 g, y el calcio, con 110 mg. También aporta 40 mcg de vitamina A y 0,4 mcg de vitamina B12. Es compatible con dietas vegetariana y sin gluten.
¿Cuántas calorías tiene el chocolate caliente mexicano?
El chocolate caliente mexicano contiene 120 kcal por cada 100 g. Una taza de unos 240 ml equivale aproximadamente a 288 kcal, dependiendo de la receta y las proporciones exactas de leche y cacao.
¿Cuánto calcio tiene el chocolate caliente mexicano?
El chocolate caliente mexicano aporta 110 mg de calcio por cada 100 g, principalmente procedente de la leche utilizada en su preparación. Una taza estándar de 240 ml puede proporcionar alrededor de 264 mg de calcio.
¿El chocolate caliente mexicano es apto para celíacos?
Sí, el chocolate caliente mexicano figura como compatible con una dieta sin gluten, ya que sus ingredientes básicos —cacao, leche, azúcar y especias como la canela— no contienen gluten de forma natural. No obstante, conviene verificar el etiquetado del producto comercial utilizado para descartar contaminación cruzada.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 120 kcal |
| Proteínas | 3.5 g |
| Grasas | 4.5 g |
| Carbohidratos | 18.0 g |
| Azúcares | 16.0 g |
| Fibra | 1.0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 2.8 g |
| Monoinsaturadas | 1.2 g |
| Poliinsaturadas | 0.20 g |
| Colesterol | 10.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 110 mg |
| Hierro | 0.80 mg |
| Potasio | 220 mg |
| Sodio | 60.0 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 40.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.40 mcg |